Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường.
7949
7906
744
170
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn.
Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn. 09-11 Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức. Bầu Trời Game
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này. Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ. Đơn mang về không cần dọn bàn. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất. Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.cách tìm bạn cùng chơi game game hai người hợp tác vượt màn Sâm Lốc Rikvip